Sabato 4 ottobre ritorna il tradizionale appuntamento con la Festa delle Paste Sudicie su i’ Conigliolo, tipico piatto poggibonsese.

Oltre al tradizionale piatto de “le paste sudicie su i’ conigliolo” ci saranno un ricco antipasto e dolci tradizionali. Quest’anno Vi è la novità dei Biriquocoli di Poggibonzi, dolce stroci di Poggibonsi conosciuto già nel 1300 e citato tra gli altri da Lucrezia Tornabuoni in una lettera al figlio Lorenzo il Magnifico.

La festa si svolgerà nella sala de La Ginestra a Poggibonsi